Mais de 19 mil alunos são contemplados com programa de alimentação na escola

Mais de 19 mil alunos são contemplados com programa de alimentação na escola

Mais de 19 mil alunos são contemplados com programa de alimentação na escola

O 21 de outubro é o dia nacional da Alimentação na Escola. Em Paulo Afonso, a gestão municipal leva isso bem a sério e oferta um cardápio variado e equilibrado nutricionalmente para os cerca de 19 mil alunos da rede de ensino.


A merenda é disponibilizada diariamente por meio da Secretaria de Educação, atendendo a 72 unidades de ensino.


A ação é realizada por meio do Núcleo Municipal de Alimentação Escolar (Numae), que acompanha todo o processo para que o alimento chegue às escolas, desde a compra até a composição do cardápio. “Atendemos a mais de 19 mil alunos. Além das escolas da rede municipal de ensino, algumas filantrópicas também recebem a merenda diariamente”, afirma a gerente da Alimentação escolar, Auzeni Varjão.


O cardápio é montado mensalmente e visa atender as normativas da Lei nº 11.947/2009, do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), que preconiza o emprego da alimentação saudável e adequada, compreendendo o uso de alimentos variados, seguros, que respeitem a cultura, as tradições e os hábitos alimentares saudáveis. A lei ressalta ainda que os produtos ofertados devem contribuir para o crescimento e o desenvolvimento dos alunos e para a melhoria do rendimento escolar, em conformidade com a sua faixa etária e seu estado de saúde, inclusive dos que necessitam de atenção específica.


O Numae é responsável pelo controle, recebimento e distribuição de boa parte dos gêneros alimentícios. A outra remessa é entregue nas unidades de ensino através dos fornecedores.


Agricultura Familiar


Alguns gêneros da merenda escolar são adquiridos através da Agricultura Familiar. Frutas, verduras e hortaliças vêm diretamente de fornecedores locais, o que fortalece ainda mais a produção no munícipio.
Recentemente, uma reunião entre as Secretarias de Educação e Agricultura e Aqüicultura, discutiu o fortalecimento dessa atividade, com meta de atingir 30% do valor em investimentos na agricultura familiar municipal.

Autor: Ascom/PMPA

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